The World's 50 Best Restaurants

Plantilla:Infotaula esdevenimentThe World's 50 Best Restaurants
Tipusguardó Modifica el valor a Wikidata
Vigència2002 Modifica el valor a Wikidata - 
Conferit perWilliam Reed Modifica el valor a Wikidata

The World's 50 Best Restaurants (en català, Els 50 millors restaurants del món) és una llista anual elaborada pel grup editorial britànic William Reed Business Media i que originalment apareixia a la revista britànica The Restaurant Magazine.[1] Aquesta llista publica des del 2002 els que considera els 50 millors restaurants del món basant-se en una enquesta a xefs i crítics internacionals. El restaurant El Bulli de Roses l'ha encapçalat en cinc ocasions i El Celler de Can Roca de Girona en dues. El 2024 fou el Disfrutar de Barcelona el que va aconseguir el primer premi, de manera que en vuit de les 22 edicions un restaurant català havia aconseguit el primer lloc de la llista.[2]

Millor restaurant del món

el Bulli
Façana del restaurant Noma en la seva ubicació anterior a Strandgade.
Millor restaurant del món Ref.
Any 1er 2n 3r
2002 El Bulli Gordon Ramsay The French Laundry
2003 The French Laundry El Bulli Le Louis XV
2004 The French Laundry The Fat Duck El Bulli
2005 The Fat Duck El Bulli The French Laundry
2006 El Bulli The Fat Duck Pierre Gagnaire
2007 El Bulli The Fat Duck Pierre Gagnaire
2008 El Bulli The Fat Duck Pierre Gagnaire
2009 El Bulli The Fat Duck Noma
2010 Noma El Bulli The Fat Duck
2011 Noma El Celler de Can Roca Mugaritz
2012 Noma El Celler de Can Roca Mugaritz
2013 El Celler de Can Roca Noma Osteria Francescana
2014 Noma El Celler de Can Roca Osteria Francescana
2015 El Celler de Can Roca Osteria Francescana Noma
2016 Osteria Francescana El Celler de Can Roca Eleven Madison Park
2017 Eleven Madison Park Osteria Francescana El Celler de Can Roca
2018 Osteria Francescana El Celler de Can Roca Mirazur
2019 Mirazur Noma Asador Etxebarri
2021 Noma Geranium Asador Etxebarri
2022 Geranium Central Restaurante Disfrutar [3]
2023 Central Restaurante Disfrutar DiverXO [4]
2024 Disfrutar Asador Etxebarri Table [2]

Referències

  1. «The World's 50 Best Restaurants».
  2. 2,0 2,1 «El català Disfrutar es converteix en el nou millor restaurant del món». El Nacional, 06-06-2024. [Consulta: 6 juny 2024].
  3. «The World's 50 Best Restaurants | The List and Awards» (en anglès). [Consulta: 19 juliol 2022].
  4. «The World's 50 Best Restaurants | The List and Awards» (en anglès). [Consulta: 24 octubre 2023].