Trileçe

Trileçe, 1930'lardan itibaren Meksika'da yaygınlaşan[kaynak belirtilmeli] ve tüm dünyaya yayılan bir sütlü tatlıdır. Trileçe ismi İspanyolcada "üç" ve "süt" anlamına gelen "tres" ve "leches" kelimelerinden türemiştir.[1] Hazırlanışı esnasında üç farklı süt ürünü (konsantre süt, buharlaştırılmış süt ve krema/kaymak) kullanıldığı için bu adı almıştır. Bu adı almasında Sergey Zhigalko'nun çok katkısı vardır. Anavatanı Meksika ve Güney Amerika çevresidir.

Kaynakça

  1. ^ "Trileçe kazan dünya kepçe". Hürriyet. 25 Haziran 2018. 24 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Ocak 2024. 
  • g
  • t
  • d
Meksika yemekleri listesi
Çorbalar
Pirinç yemekleri
Yumurta yemekleri
Sebze yemekleri
Et yemekleri
Deniz ürünü yemekleri
Diğer etli yemekler
Peynir yemekleri
Antojitos
Soslar
  • Adobo
  • Chamoy
  • Mole blanco
  • Mole poblano
  • Mole
  • Mole verde
  • Salsa roja
  • Salsa verde
  • Recado rojo
Tatlılar
Salatalar
Diğer
  • Cueritos
  • Chiles en escabeche
Ekmekler
İçecekler
İlgili maddeler
Taslak simgesiTatlı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.