Amerikan kızartılmış sosis
Amerikan sosis kızartması | |
---|---|
![]() Japonya'da "Amerikan dogu" | |
Alternatif isim | Corn dog |
Ülke(ler) | Amerika |
Türü | Derin kızartma |
Servis şekli | Sıcak |
Ana malzemeler | Sosis |
Amerikan kızartılmış sosis (İngilizce: corn dog) Amerikan eyalet fuarlarında yaygın olarak tüketilen bir yemektir.
Yapılış
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Texas_State_Fair_corny_dogs.jpg/220px-Texas_State_Fair_corny_dogs.jpg)
Un, mısır unu, bir tatlı kaşığı şeker, kabartma tozu, hardal tozu, paprika, süt ve yumurta bir kabın içinde karıştırılır. Sosisler çubuklara geçirilir, yumurtalı karışıma daldırılır ve iyice kızmış yağda kızartılır.[1]
Kaynakça
- ^ "Indiana-Style Corn Dogs". Taste of Home. 3 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Ekim 2019.