Fatost

Fatost
En bit fatost

Fatost är en norrländsk specialitet, vanlig på nordsvenska julbord. Receptet varierar, men innehåller alltid mjölk, ostlöpe, socker och ägg. Sirap, vetemjöl, kanel och kardemumma kan också förekomma i receptet.

Se även

  • Ostkaka

Källor

  • Sveriges Radio P4 Västernorrland - Fatost[död länk]
  • Sveriges Radio P4 Västernorrland - Farmors Fatost[död länk]
  • kokaihop.se - Fatost

Externa länkar

  • Se recept på Fatost i Wikibooks kokbok.
    Recept
v  r
Svenska efterrätter
Bakverk
klenäter · nationaldagsbakelse · polhemsbakelse · solskenskaka · toscakaka
Övrigt
fatost · klappgröt · klengås · krabbelurer · ostkaka · saffranspannkaka · äggost