Avenantramid

Kemisk struktur hos avenantramider
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2019-09)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Avenantramider är en grupp av fenoliska alkaloider som framför allt finns i havre (Avena sativa).[källa behövs]

Avenantramider har antioxiderande, antiinflammatoriska och antiaterosklerosa egenskaper.[källa behövs]

Förekomst

Följande avenantramider är de mest förekommande i havre:[källa behövs]

  • avenantramid A (också kallad 2p, AF-1 eller Bp)
  • avenantramid B (också kallad 2f, AF-2 or Bf)
  • avenantramid C (också kallad 2c, AF-6 eller Bc)
  • avenantramid O (också kallad 2pd)
  • avenantramid P (också kallad 2fd)
  • avenantramid Q (också kallad 2 cd)