Felingov reagens
Felingov reagens je hemijska supstanca koja se koristi za diferenciranje između u vodi rastvornih aldehidih i ketonskih funkcionalnih grupa, i kao test za monosaharide. Ovaj test je razvio nemački hemičar Herman von Feling 1849.[1]
Laboratorijska priprema
Felingov reagens se uvek sveže priprema u laboratoriji. On se inicijalno pravi kao dva zasebna rastvora, reagensi A i B. Felingov reagens A je plavi vodeni rastvor bakar(II) sulfata, dok je Felingov reagens B bezbojni vodeni rastvor kalijum natrijum tartrata (takođe poznat kao Ročelova so) i jake alkalije (obično natrijum hidroksida). Spajanjem rastvora nastaje tartaratni kompleks bakar(II)-jona, koji ima ulogu da spreči taloženje bakar(II)-hidroksida. Felingov reagens služi za dokazivanje prisustva redukujućih šećera.[2]
Upotreba
Felingov reagens oksiduje u vodi rastvorne aldehide pri čemu se izdvaja crven talog bakar(I)-oksida, Cu2O.
- R-CHO + 2Cu2+ + 4OH- → R-COOH + Cu2O + 2H2O
Monosaharidi (aldoze) se oksiduju Felingovim reagensom u aldonske kiseline. Glukoza na taj način prelazi u glukonsku kiselinu.
Vidi još
Literatura
- п
- р
- у