Rösti
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3d/Roesti.jpg/220px-Roesti.jpg)
Rösti este o mâncare preparată din cartofi fierți și răzuiți la care se adaugă cașcaval sau șuncă după care se prăjește amestecul, mâncarea astfel rezultată având aspectul unei omlete.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Sarmale.jpg/50px-Sarmale.jpg)
Rösti este o mâncare preparată din cartofi fierți și răzuiți la care se adaugă cașcaval sau șuncă după care se prăjește amestecul, mâncarea astfel rezultată având aspectul unei omlete.