Krupnik (napój alkoholowy)
![Kieliszek wypełniony cieczą o miodowym zabarwieniu. Obok niego stoi butelka nalewki marki Krupnik, z której przelano napój do kieliszka. Napis na butelce: Original Krupnik old liqueur Premium. Oryginalny Krupnik to legendarny smak i ponadczasowa jakość. Tradycyjny likier z najlepszych miodów i nalewek korzennych. Since 1846. Product of Poland. Starogard Gd. 1846. 38% vol. 200 ml.](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/53/2017_Likier_miodowy_Krupnik.jpg/190px-2017_Likier_miodowy_Krupnik.jpg)
Krupnik – słodka nalewka o miodowo-korzennym smaku, sporządzany na bazie staropolskiej receptury z XVII wieku.
Tradycyjny krupnik powstaje z miodu pszczelego, przypraw korzennych oraz naturalnych aromatycznych składników ziołowych.
W Polsce powojennej produkowany przez państwowe przedsiębiorstwa Polmos. Aktualnie właścicielem marki Krupnik jest Sobieski Sp. z o.o. Wartość energetyczna 100 gramów tego napoju wynosi 309 kcal[1].
Wódka Krupnik
Od 2010 r. dostępna jest również czysta wódka pod nazwą Krupnik, wytwarzana także przez grupę kapitałową Sobieski. Przez pierwsze 6 miesięcy od swojego debiutu wódka Krupnik zanotowała rekordową sprzedaż w wysokości 935 tys. litrów i osiągnęła 5,5 proc. udział w całym rynku wódki i trzecie miejsce w segmencie alkoholi ze średniej półki[2].
Zobacz też
![]() | Zobacz hasło krupnik w Wikisłowniku |
- likier
- miód pitny
Przypisy
- PWN: 3927809
- p
- d
- e
Sposób wytwarzania |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Podstawowe rodzaje |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Napoje destylowane według składników |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Likiery i wywary z napojów destylowanych według składników |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Nalewki |
|
- Pojęcia chemiczne: etanol
- spirytus
- Zobacz też: bimber
- Przestroga: alkoholizm