Chleb bananowy
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7e/Banananutbread.jpg)
Chleb bananowy (ang. Banana bread) – amerykańskie ciasto przypominające słodki chleb. Przygotowywane m.in. z mąki, jajek, proszku do pieczenia i rozgniecionych bananów. W niektórych wariantach dodaje się także orzechy i owoce. Wypiekane w podłużnych formach podobnych do tych używanych do pieczenia chleba.
Pierwszy przepis na chleb bananowy ukazał się w USA w książce kucharskiej Balanced Recipes Cookbook w 1933 roku. W Stanach Zjednoczonych 23 lutego obchodzony jest Narodowy Dzień Chleba Bananowego[1].
Przypisy
- ↑ Chleb bananowy – oryginalny amerykański przepis z 1950 roku [online], Road Trip Bus, 26 maja 2018 [dostęp 2020-04-21] [zarchiwizowane z adresu 2018-05-27] .