De Rooi Pannen

De Rooi Pannen
Logo
De Rooi Pannen in Tilburg
De Rooi Pannen in Tilburg
Algemeen
Locatie Tilburg, Breda, Eindhoven, Vlag van Nederland Nederland
Opgericht 1967
Type voortgezet onderwijs
Denominatie Rooms-Katholiek
Onderwijsniveaus (V)MBO
Personen
Leerlingen ca. 8000[1]
Overig
Motto Zo echt kan leren zijn
BRIN 25LV
Website Officiële website
Portaal  Portaalicoon   Onderwijs

De Rooi Pannen is een Nederlandse scholengemeenschap en regionaal opleidingscentrum die praktijkgericht onderwijs biedt in de sectoren handel, horeca, toerisme, marketing, evenementenorganisatie en vormgeving.[2] De instelling heeft vestigingen in Tilburg, Eindhoven en Breda, waar zowel middelbaar beroepsonderwijs (mbo) als voorbereidend middelbaar beroepsonderwijs (vmbo) wordt aangeboden. Ook zijn er kosteloze onderwijsvoorzieningen. Deze dienen bij te dragen aan kansengelijkheid onder leerlingen en studenten.

Naamgeving

De naam "De Rooi Pannen" verwijst in Brabantse dialect naar de rode dakpannen van het voormalige klooster in Tilburg, waar de school sinds 1974 is gevestigd.[3] Dit gebouw, dat oorspronkelijk het Sint Joseph Studiehuis was, dient nog steeds als een herkenbaar symbool van de instelling.

Geschiedenis

De Rooi Pannen heeft zijn oorsprong in de jaren vijftig, met de oprichting van de Lagere detailhandelsschool in 1967. Deze school was een gezamenlijk initiatief van het bedrijfsleven en de overheid om het beroepsonderwijs in Tilburg te versterken. De opleidingen in handel en horeca vormden de basis waarop de school haar onderwijsaanbod in de loop der jaren uitbreidde. Opleidingen in onder andere toerisme en recreatie volgden, en locaties in Eindhoven en Breda werden toegevoegd.[4]

In de vroege jaren 90 waren de Middelbare Detailhandelschool en de Middelbare Hotelschool van De Rooi Pannen de eerste in Nederland die met teleleren (afstandsonderwijs) met computers experimenteerden. Hoewel het experiment toen vooral diende om te kijken een dergelijke methode het openbaar vervoer en de autowegen in de spitsuren kon ontlasten, waren de verwachtingen hoog ten aanzien van onderwijskundige resultaten.[5]

In die periode koos De Rooi Pannen bewust voor kleinschaligheid, ondanks de landelijke trend van schaalvergroting in het onderwijs. Na een korte samenwerking met ROC de Leijgraaf in de jaren negentig, werd De Rooi Pannen in 2003 weer zelfstandig.[6] In diezelfde periode breidde de school haar aanbod verder uit met vmbo-opleidingen en opende het onderwijswinkelcentrum in Tilburg.[4]

Vanaf 2017 is door De Rooi Pannen een streep gezet door een deel van de studiekosten van hun leerlingen. Zij hoefden sindsdien niet meer te betalen voor boeken, tablet, ouderbijdrage, excursies en studiereizen.[7] Het zou helpen te voorkomen dat potentiële leerlingen wegblijven vanwege de financiële thuissituatie, of dat leerlingen niet kunnen deelnemen aan extracurriculaire activiteiten.[8][9]

De Coronapandemie in Nederland en de daaruit volgende lockdown beïnvloedde De Rooi Pannen doordat de leerlingen er praktijkgeoriënteerd zijn. Vooral gevorderde leerlingen maakten extra uren in hun werk naast hun studie, terwijl de leerlingen in lagere klassen zorgen maakten hoe ze zonder theorie en ervaring aan een goede baan zouden komen.[10][11]

Locaties

De hoofdlocatie van De Rooi Pannen bevindt zich aan de Dr. Ahausstraat 1 in Tilburg. Dit gebouw, een voormalig klooster, bevat een onderwijswinkelcentrum, een onderwijshotel, vergaderzalen en diverse onderwijsrestaurants waar studenten praktijkervaring opdoen.

In Breda is De Rooi Pannen sinds 2017 gevestigd in de voormalige Seeligkazerne aan de Fellenoordstraat 93.[12] Dit monumentale pand is getransformeerd tot een moderne onderwijsinstelling met praktijkgerichte voorzieningen zoals het Hospitality Experience Centre (HEC) en verschillende onderwijsrestaurants.[13][14][15]

De locatie in Eindhoven bevindt zich aan de Kaakstraat 1 en beschikt over een onderwijshotel en meerdere onderwijsrestaurants, evenals vergaderfaciliteiten voor zakelijke gasten.[16]

  • De Rooi Pannen, Tilburg
    De Rooi Pannen, Tilburg
  • De Rooi Pannen, Breda
    De Rooi Pannen, Breda
  • De Rooi Pannen, Eindhoven. Het beeld in de tuin is vervaardigd door Corrie Ammerlaan.
    De Rooi Pannen, Eindhoven. Het beeld in de tuin is vervaardigd door Corrie Ammerlaan.

Scholen

De Rooi Pannen heeft verschillende scholen op de drie locaties: de scholen 'Horeca'[17] en 'Toerisme, Leisure & Marketing' bevinden zich zowel in Tilburg, Eindhoven en Breda; de Vmbo alleen in Tilburg en Eindhoven. Ook huist Tilburg de scholen, 'Handel & Ondernemen' en 'Vormgeving & Signmaking'[18].

Prijzen

  • 2010: 1e en 2e prijs voor De Rooi Pannen uit Eindhoven op Le Grand Concours Culinaire Internationale, Maastricht[19]
  • 2024: 1e en 2e prijs voor respectievelijk De Rooi Pannen uit Eindhoven en Tilburg tijdens de Nederlandse kampioenschap koken en serveren voor vmbo-scholen, georganiseerd door de VSHO.[20][21] Deze editie vond plaats bij Scalda in Middelburg.[22]

Bekende personen

Oud-leerlingen en -studenten

Opmerking Opmerking Dit is een lijst van personen met een eigen artikel op de Nederlandstalige Wikipedia

De Rooi Pannen-Award

De Rooi Pannen-Awards werden elke twee jaar uitgereikt in de categorieën Horeca, Handel en Toerisme/Recreatie. Per categorie werden drie succesvolle oud-studenten genomineerd waarvan de winnaar gedurende een Ondernemersavond bekend gemaakt werd.

Editie Jaar Awardwinnaars per categorie
Horeca Handel Toerisme /recreatie
6 2004[25] Bob Hutten
7 2006 Bas van Oers
8 2008[26]
9 2010[27][28][29][30] Martin en Carla van Bourgonje Toine van de Ven Bart Verhoeff
10 2012[31][32] Luke Iraca, Kelly van Herk Leon van Lier Bernie van Vlijmen
11 2014[33] Marike van Beurden Joris van Loon Boudewijn den Boer
  • Waarom neemt het aantal leerlingen aan het pratijkonderwijs van De Rooi Pannen juist toe? Tanja Peters (De Rooi Pannen) over praktisch onderwijs, Radio-uitzending op BNR, 9 juli 2024
  • Wit, Peter de, De Rooi Pannen: School als visitekaartje. Sign Benelux (28 juni 2023).
Bronnen, noten en/of referenties
  1. Berg, Sjoerd van den, ‘Laten we stoppen met de termen hoog- en laagopgeleid’. Het Parool (20 februari 2020).
  2. Sturm, Edo, Goedkoop door het leven: bezoek een hotel, restaurant of kapper van een roc bij u in de buurt. Trouw (2 december 2005).
  3. Rooi Pannen. Tilburgse Monumenten. Geraadpleegd op 22 augustus 2024.
  4. a b Historie. De Rooi Pannen.
  5. "Thuis leren via computer moet ochtendspits ontlasten", NRC, 3 oktober 1991.
  6. Reijn, Gerard, De scholenfusie waarom niemand geeft. de Volkskrant (3 juni 2004).
  7. Clevers, Richard, Ook kritiek op Rooi Pannen: 'Schrappen van studiekosten is oneigenlijke concurrentie'. Brabants Dagblad (14 september 2017).
  8. Ackermans, Ben, Leerlingen De Rooi Pannen hoeven geen studiekosten te betalen. BN de Stem (14 september 2017). Geraadpleegd op 2024-8-22.
  9. Brabantse scholengemeenschap betaalt studiekosten voor leerlingen. NOS (14 september 2017).
  10. De Jager, Nick; en Oost, Georgia, Opgeluchte, maar tobbende leerlingen terug naar school: ‘Ik wilde naar een sterrenzaak. Nu denk ik: kan ik dat wel?’. De Volkskrant (1 maart 2021).
  11. Schreuder, Arjen, "‘Fantastisch’ dat de scholen opengaan. Maar hoe dan?", NRC, 23 februari 2021.
  12. Scholengemeenschap De Rooi Pannen koopt Seelig-kazerne Breda. Rijksvastgoedbedrijf (1 april 2015).
  13. Nijs, Wijnand, Rooi Pannen maakt van Seelig onderwijsbolwerk. Breda vandaag (15 januari 2019).
  14. Vermeulen, Ton, Rooi Pannen opent Hospitality Experience Centre. NRIT Media (2023-6-16). Geraadpleegd op 2024-8-22.
  15. 20. Seeligkazerne (Campus De Rooi Pannen). Open monumentendag.
  16. Kentgens, Carla, De toekomst van onze horeca is bij De Rooi Pannen in goede handen. Brabants Dagblad (20 juni 2024).
  17. Onderwijshotel De Rooi Pannen Tilburg onder leiding van Claudia Termaten. Hospitality Management (14 maart 2024).
  18. Nieuwe naam: De Rooi Pannen Tilburg Vormgeving & Signmaking. Sign Benelux (17 juni 2024).
  19. Eerste prijs voor De Rooi Pannen. Algemeen Dagblad (26 januari 2010).
  20. Groenland, Daan, De Rooi Pannen Schittert op Nationaal VMBO Kampioenschap. Tilburg.com (5 april 2024). Geraadpleegd op 22 augustus 2024.
  21. Website Vereniging van Scholen met een Horeca-Opleiding
  22. NK Koken en Serveren 2024 zijn gewonnen door?. VSHO (18 april 2024).
  23. TV-kok en oud-student Hugo Kennis opent nieuwe keuken en aula op De Rooi Pannen. Omroep Tilburg (6 januari 2020) – via Youtube.
  24. Heesakkers, Gidi, Rob Kemps: ‘Toen ik voor het eerst optrad met Vrouwkes wist ik meteen: dit wordt het voor mij’. De Volkskrant (19 maart 2020).
  25. Bob Hutten wint De Rooi Pannen Award Horeca 2004. Misset Horeca (15 oktober 2004).
  26. Eldijk, Van, Uitreiking De Rooi Pannen Award Horeca. Entree Magazine (23 september 2008). Geraadpleegd op 23 augustus 2024.
  27. Oud-leerlingen krijgen Rooi Pannen Award. Brabants Dagblad (18 oktober 2010).
  28. Uitreiking van De Rooi Pannen-awards. Tilburg.com (30 september 2010). Geraadpleegd op 23 augustus 2024.
  29. Rooi Pannen Awards 2010 (reportage). BV Brabant (2010) – via Vimeo.
  30. Naaijkens, Emmanuel, Oproep bij uitreiking Rooi Pannen Award voor aannemen stagiaires -. Onderwijs Brabant (18 oktober 2010).
  31. Restaurant Lucas in Reusel wint award. Eindhovens Dagblad (3 oktober 2012). Geraadpleegd op 23 augustus 2024.
  32. Oud-leerlingen bekroond met De Rooi Pannen Award. Tilburg.com (25 oktober 2012).
  33. Bijzondere prijswinnaars bij Ondernemersavond De Rooi Pannen. Tilburg.com (13 oktober 2014).
Mediabestanden
Zie de categorie De Rooi Pannen van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.