2,5-ジヒドロキシケイ皮酸

2,5-ジヒドロキシケイ皮酸
Chemical structure of 2,5-dihydroxycinnamic acid

3-(2,5-dihydroxyphenyl)prop-2-enoic acid

別称
(2E)-3-(2,5-Dihydroxyphenyl)acrylic acid
識別情報
CAS登録番号 636-01-1
PubChem 181581
ChemSpider 6442618
  • C1=CC(=C(C=C1O)C=CC(=O)O)O
  • InChI=1S/C9H8O4/c10-7-2-3-8(11)6(5-7)1-4-9(12)13/h1-5,10-11H,(H,12,13)
    Key: JXIPYOZBOMUUCA-UHFFFAOYSA-N
特性
化学式 C9H8O4
モル質量 180.16 g mol−1
精密質量 180.042259 u
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

2,5-ジヒドロキシケイ皮酸（2,5-ジヒドロキシけいひさん、2,5-Dihydroxycinnamic acid）は、ヒドロキシケイ皮酸の一種。コーヒー酸の異性体として知られる。