脂肪酸ニトリラーゼ
| 脂肪酸ニトリラーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.5.5.7 | ||||||||
| CAS登録番号 | 9024-90-2 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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| テンプレートを表示 | |||||||||
脂肪酸ニトリラーゼ(Aliphatic nitrilase, EC 3.5.5.7)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- R-CN + 2 H2O R-COOH + NH3
従って、この酵素の2つの基質は、脂肪族ニトリル(R-CN)と水、一方、2つの生成物は、カルボン酸(R-COOH)とアンモニアである。
この酵素は、加水分解酵素の中で、ペプチド結合以外の炭素-窒素結合、特にニトリルに作用するものとして分類される。スチレン分解に関与している。
出典
- “The nitrilase superfamily: classification, structure and function”. Genome Biol. 2 (1): REVIEWS0001. (2001). doi:10.1186/gb-2001-2-1-reviews0001. PMC 150437. PMID 11380987. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC150437/.
