フコイダナーゼ |
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識別子 |
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EC番号 | 3.2.1.44 |
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CAS登録番号 | 37288-38-3 |
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データベース |
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IntEnz | IntEnz view |
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BRENDA | BRENDA entry |
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ExPASy | NiceZyme view |
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KEGG | KEGG entry |
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MetaCyc | metabolic pathway |
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PRIAM | profile |
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PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum |
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フコイダナーゼ(Fucoidanase、EC 3.2.1.44)は、フコイダンから硫酸塩を遊離させずに(1->2)-α-L-フコシド結合をエンド型で加水分解する酵素である。系統名は、ポリ((1->2)-α-L-フコシド-4-硫酸) グルカノヒドロラーゼ(poly((1->2)-alpha-L-fucoside-4-sulfate) glycanohydrolase)である[1]。
出典
- ^ Thanassi, N.M. and Nakada, H.I. (1967). “Enzymic degradation of fucoidan by enzymes from the hepatopancreas of abalone, Halotus species”. Arch. Biochem. Biophys. 118: 172-177.
外部リンク