キシロノ-1,4-ラクトナーゼ
キシロノ-1,4-ラクトナーゼ | |||||||||
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識別子 | |||||||||
EC番号 | 3.1.1.68 | ||||||||
データベース | |||||||||
IntEnz | IntEnz view | ||||||||
BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
KEGG | KEGG entry | ||||||||
MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
PRIAM | profile | ||||||||
PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
遺伝子オントロジー | AmiGO / QuickGO | ||||||||
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キシロノ-1,4-ラクトナーゼ(Xylono-1,4-lactonase、EC 3.1.1.68)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- D-キシロノ-1,4-ラクトン + 水D-キシロン酸
従って、基質はD-キシロノ-1,4-ラクトンと水の2つ、生成物はD-キシロン酸のみである。
この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、D-キシロノ-1,4-ラクトン ラクトノヒドロラーゼ(D-xylono-1,4-lactone lactonohydrolase)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換に関与している。
出典
- Buchert J and Viikari L (1988). “The role of xylonolactone in xylonic acid production by Pseudomonas fragi”. Appl. Microbiol. Biotechnol. 27: 333–336.