おおいた烏骨鶏

おおいた烏骨鶏（おおいたうこっけい）とは、大分県農林水産研究指導センターで開発されたニワトリの品種名である。英名はOita Silky Fowl。

概要

産卵率の高い烏骨鶏を作出する目的で2007年（平成19年）に既存の烏骨鶏から開発された品種で、一般的な烏骨鶏が年間50〜80個程度の卵を産むのに対し、おおいた烏骨鶏は約180個を産卵する[1][2]。大分県農林水産研究指導センター畜産研究部の豚・鶏研究チームにより2000年（平成12年度）から改良が進められ[1]、2007年に雑種の混ざらない完全純粋な烏骨鶏の一品種として誕生した。開発が完了した2007年以降、有償で一般畜産家への譲渡も行われている[1][3]。

脚注

[脚注の使い方]

出典

  1. ^ a b c “おおいた烏骨鶏 - 大分県ホームページ”. 大分県 (2016年3月24日). 2016年8月7日閲覧。
  2. ^ “都道府県における地鶏、銘柄鶏の生産利用状況（卵用および卵肉兼用種も含む）　（平成25年度）” (pdf). 家畜改良センター. 2016年8月7日閲覧。
  3. ^ “「おおいた烏骨鶏」の譲渡要領” (pdf). 大分県農林水産研究指導センター畜産研究部. 2016年8月7日閲覧。

関連項目

外部リンク

  • おおいた烏骨鶏 - 大分県
  • 表示
  • 編集
スタブアイコン

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。

  • 表示
  • 編集
大分県の旗

この項目は、大分県に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:日本の都道府県/大分県）。

  • 表示
  • 編集