Strammer Max
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Strammer Max | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Germania |
Diffusione | Germania |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Ingredienti principali |
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Lo strammer Max è un piatto tedesco consistente in una fetta di pane fritta nel burro sopra la quale viene messo un uovo anch'esso fritto e prosciutto o salame. Lo spuntino può essere insaporito con formaggio e pomodori.[1][2]
Alimenti simili
- Nei Paesi Bassi e nel Belgio viene preparato il simile Uitsmijter, che differisce dallo Strammer Max per la presenza di un uovo aggiuntivo e il formaggio gouda.
- Il toast Hawaii, inventato negli anni cinquanta da Clemens Wilmenrod, è una fetta di pane con prosciutto, formaggio, una fetta di ananas e una ciliegia al maraschino.
Note
- ^ (EN) Partho Pratim Seal, How to Succeed in Hotel Management Job Interviews, Jaico Publishing House, 2015, p. [1].
- ^ Gabriele Horvath, Dizionario del menu per i turisti. Germania, L'Airone Editrice Roma, 2003, p. 56.
Voci correlate
- Toast Hawaii
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