Pane al curry
Pane al curry | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Giappone |
Diffusione | nazionale |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Ingredienti principali |
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Il pane al curry (カレーパン?, karē pan) è un piatto tipico della cucina giapponese. Si avvolge del curry giapponese in un impasto che si ricopre poi di panko. Il tutto viene poi fritto[1] oppure cotto al forno. Viene normalmente acquistato nei panifici e nei konbini.
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Note
- ^ (EN) Colleen Taylor Sen, Curry: a Global History, Londra, Reaktion Books, 2009, p. 116, ISBN 9781861895226.
Voci correlate
- Anpanman
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