Montello e Colli Asolani rosso

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Montello e Colli Asolani rosso
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOCG
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Merlot: 40.0% - 60.0%
  • Cabernet franc: 20.0% - 30.0%
  • Cabernet Sauvignon: 10.0% - 20.0%
[senza fonte]

Il Montello e Colli Asolani rosso è un vino DOCG la cui produzione è consentita nella provincia di Treviso.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: rosso rubino tendente al granato con l'invecchiamento.
  • odore: intenso, caratteristico, gradevole, tendente all'etereo se invecchiato.
  • sapore: asciutto, sapido, robusto, lievemente erbaceo, armonico.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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