Leccinellum crocipodium
Leccinellum crocipodium | |
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Leccinum crocipodium | |
Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Agaricomycetes |
Ordine | Boletales |
Famiglia | Boletaceae |
Genere | Leccinellum |
Specie | L. crocipodium |
Nomenclatura binomiale | |
Leccinellum crocipodium ( Letell.) Della Magg. & Trassin., 2014 |
Leccinellum crocipodium Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | semisferico |
Imenio | pori |
Lamelle | adnate |
Sporata | marrone |
Velo | nudo |
Carne | virante |
Ecologia | micorrizico |
Commestibilità | commestibile |
Manuale |
Leccinellum crocipodium (Letell.) Della Magg. & Trassin., 2014[1] è un fungo appartenente alla famiglia Boletaceae, facilmente riconoscibile per i pori gialli e la carne che vira al nero.
Descrizione della specie
Cappello
4–10 cm di diametro, da globoso a convesso,
- Margine
- che si estende circa 1 mm oltre i tubuli, più scuro.
- Cuticola
- giallastra-bruna o bruna-rossastra, asciutta, vellutata, con l'età si fessura in piccole screpolature irregolari.
Tubuli
Annessi o adnati, di color giallo chiaro.
Pori
Minuti, 0,3-0,5 mm di diametro, circolari, color giallo chiaro, al tocco virano al bruno-rossastro e poi al nero.
Gambo
6-15 x 1,5–4 cm, prima obeso, poi slanciato, cilindrico, attenuato all'apice, color giallo pallido, poi imbrunente, con rade e piccole squame grigiastre, poi brunastre.
Carne
Prima soda, poi molle nel cappello e dura nel gambo, color giallo o crema, al tocco vira al bruno-rossastro o al viola-grigio fino ad annerirsi.
- Odore: indefinito.
- Sapore: grato.
Microscopia
- Spore
- 12-16 x 5-6,5 µm, lisce, fusiformi, con apice conico, spesso anche amigdaliformi, marroni in massa.
- Basidi
- 18-35 x 5-9 µm, clavati, tetrasporici.
- Cistidi
- 20-55 x 4,5-11 x 2-4 µm, lageniformi o fusiformi, senza colore o con pigmento intracellulare bruno.
- Giunti a fibbia
- assenti.
Habitat
Fungo simbionte, fruttifica associato a Quercus e Carpinus.
Commestibilità
Commestibile, non è molto apprezzato perché assume il colore nero alla cottura.
Etimologia
Dal latino crocus = croco, zafferano e dal greco poús, podós = piede, cioè dal piede color zafferano.
Sinonimi e binomi obsoleti
- Boletus crocipodius Letell., Figures des Champignons ...: tab. 666 (1838)
- Boletus nigrescens Richon & Roze,: 191 (1888)
- Boletus tessellatus Gillet, Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon): 636 (1874)
- Krombholzia crocipodia (Letell.) E.-J. Gilbert, (1931)
- Krombholziella crocipodia (Letell.) Maire
- Krombholziella crokipodia (Letell.) Maire, (1937)
- Krombholziella nigrescens (Richon & Roze) Šutara, Česká Mykol. 36(2): 81 (1982)
- Leccinellum crocipodium (Letell.) Bresinsky & Manfr. Binder, in Bresinsky & Besl (2003)
- Leccinellum nigrescens (Richon & Roze) Bresinsky & Manfr. Binder, (2003)
- Leccinum nigrescens (Richon & Roze) Singer, Am. Midl. Nat. 37: 116 (1947)
- Trachypus crocipodius (Letell.) Romagn., (1939)
Nomi comuni
- Leccino
Specie simili
Il L. crocipodium può essere confuso con:
- L. lepidum e L. corsicum, che hanno la carne non virante e il cappello mai vellutato e meno screpolato;
- Boletus appendiculatus, con gambo reticolato e carne virante all'azzurro.
Note
- ^ (EN) Leccinellum crocipodium, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
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