Forchetta da fonduta

Set da fonduta con forchette e piatto apposito

La forchetta da fonduta è un tipo particolare di forchetta che si usa per la fonduta o altri piatti che vengono cotti in una pentola comune in tavola.

Caratteristiche[1]

  • Manico lungo, si immerge nella pentola e deve sporgere l'impugnatura
  • Impugnatura in legno, per evitare di scottarsi
  • Due rebbi, molto appuntiti e con ardiglioni come in un amo da pesca, per infilzare il pezzetto di cibo da cuocere e non rischiare di perderlo nella pentola
  • Bollino colorato, in testa all'impugnatura un tondino di colori diversi per distinguere la propria forchetta quando è immersa nella pentola.

Note

  1. ^ Posateria di sala

Voci correlate

  • Caquelon
  • Fonduta al cioccolato
  • Fondue bourguignonne
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