Colli Berici Merlot
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Colli Berici | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 20/09/1973 |
Gazzetta Ufficiale del | 04/02/1974, n 32 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Colli Berici Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino.
- odore: vinoso, piacevolmente intenso.
- sapore: morbido, armonico, di corpo, pieno.
Storia
![Sezione vuota](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Quill-Nuvola.svg/20px-Quill-Nuvola.svg.png)
Abbinamenti consigliati
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Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Vicenza (1990/91) 13269,59
- Vicenza (1991/92) 13835,47
- Vicenza (1992/93) 13634,76
- Vicenza (1993/94) 12726,25
- Vicenza (1994/95) 15293,52
- Vicenza (1995/96) 11961,5
- Vicenza (1996/97) 14863,68
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![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/La_Rotonda.png/25px-La_Rotonda.png)