Breganze Marzemino superiore
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Breganze | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 18/07/1969 |
Gazzetta Ufficiale del | 04/09/1969, n 225 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Breganze Marzemino superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino più o meno vivace
- odore: molto intenso, gradevole, caratteristico
- sapore: vinoso, intenso e gradevole con o senza persistenza gradevole di legno
Storia
Abbinamenti consigliati
Grande vino da dessert, ottimo abbinamento con dolci di pasta non lievitata, tipo crostata, è uno dei maggiori vini da meditazione
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
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