Buku resep: Chiyouji-
Media: Chiyouji
| Chiyouji |
| Hanzi tradisional: | 豉油雞 |
| Hanzi sederhana: | 豉油鸡 |
| Makna harfiah: | ayam kecap |
| Alih aksara | | Mandarin | | - Hanyu Pinyin: | chǐyóujī | | Kejia (Hakka) | | - Romanisasi: | si yiu gai | | Yue (Kantonis) | | - Romanisasi Yale: | si6 yau4 gai1 | | - Jyutping: | si6 jau4 gai1 | |
| nama alternatif |
| Hanzi tradisional: | 醬油雞 |
| Hanzi sederhana: | 酱油鸡 |
| |
Chiyouji atau ayam kecap adalah sebuah hidangan Kanton tradisional yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan kecap. Hidangan tersebut dianggap sebagai hidangan siu mei di Hong Kong.[1]
Lihat juga
Referensi
- ^ "What Is Siu Mei". wisegeek.com. Diakses tanggal 27 October 2012.
Pranala luar
- Soy sauce chicken page (Chinese)
- Soy sauce chicken recipe
