Burger keledai
Burger Keledai | |
---|---|
![]() | |
Sajian | Makanan ringan, Lauk |
Tempat asal | Baoding, Tiongkok |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Daging keledai, roti |
![]() ![]() |
Burger Keledai (Hanzi: 驴肉火烧; Pinyin: lǘròu huǒshāo) adalah sejenis roti lapis yang umumnya dimakan di Baoding, Provinsi Hebei, Republik Rakyat Tiongkok.
Burger keledai tak hanya menjadi makanan jalanan, namun juga dapat ditemukan pada menu restoran berkualitas tinggi. Dua restoran Burger Keledai terkenal adalah "Great Flavor" (好滋味) dan "Old Donkey Head" (老驴头).[1]
Burger keledai berasal dari zaman Dinasti Ming.
Referensi
- ^ Beijing Shopping | Ever Tasted a Donkey Burger? | Shopping in Beijing