Baguette Laonnaise
| Baguette Laonnaise | |
|---|---|
| Negara asal | Prancis |
| Wilayah | Ile-de-France |
| Sumber susu | Sapi |
| Dipasteurisasi | Ya |
| Tekstur | Keras |
| Sertifikasi | Tidak[1] |
Baguette Laonnaise adalah keju dari daerah Ile-de-France di negara Prancis yang dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi.[1]
Lihat pula
- Keju
- Keju Prancis
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4. Page 18.
Pranala luar
- l
- b
- s
