Rosmerta

A Rosmerta hazai nemesítésű almafajta. Ellenállóságot mutat a venturiás varasodásra és egyéb almabetegségekre, így növényvédelmének költségei mérsékeltebbek a hagyományos fajtákéhoz képest.

Friss fogyasztási tulajdonságaiban hasonlít a közkedvelt Jonathan fajtára, de termesztési szempontból előnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik, emellett ipari feldolgozásra is alkalmasabb annál.

Gyümölcse élénkpiros, húsa krémszínű, mérsékelten bőlevű, íze édes, üdítően savas, kellemes utóízzel.

A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karának Gyümölcstermő Növények Tanszékén (ma Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem) nemesítette Tóth Magdolna és Bodor Péter. A fajta az All Red Jonathan és a Prima fajták keresztezéséből 1993-ban létrejött magoncok közül szelektálták ki. 2011-ben kapott állami elismerést, azóta része a nemzeti fajtajegyzéknek.

Fája közepes növekedésű, koronája elterülő. Közepesen vastag vesszőinek ízközei rövidek.

Gyümölcse közepes vagy nagyobb méretű, átlagos szélessége 7 cm körül alakul, kúpos alakú, enyhén bordázott. Héja nem hamvas, erősen zsíros tapintatú. A héj alapszíne sárga, amelyet piros fedőszín borít szinte teljes mértékben. Húsa krémszínű, közepesen kemény. Mérsékelten bőlevű, édes, üdítően savas ízzel és jellegzetes, kellemes utóízzel.

A virágzás kezdetének ideje középkorai. Gyümölcse szeptember második felében érik, betakarítása egy menetben történhet, gyümölcse február közepéig tárolható. Hűtőtárolóban mérsékelten hajlamos lenticella foltosságra és keserűfoltosságra, ezek megelőzése érdekében a vegetációs időszakban a megfelelő kalcium ellátottságot biztosítani kell a növények számára.

A nagy állománysűrűséget jól tűri, így a megszokott sor- és tőtávolság jelentősen csökkenthető. A termőrészek képzését korán elkezdi, korai termőre fordulása mellett rendszeres, bő termésekre képes.

Rezisztens a ventúriás varasodásra, a lisztharmatra pedig kevéssé fogékony. A tűzelhalással szemben mérsékelt rezisztenciát mutat.

A virágok tavaszi fagytűrőképessége közepes, a Gala fajtáéhoz hasonló.

• M. Tóth, G. Ficzek, I. Király, Sz. Kovács, M. Hevesi, J. Halász, Zs. Szani (2012). „‘Artemisz’, ‘Cordelia’, ‘Hesztia’,and ‘Rosmerta’: New Hungarian Multiresistant Apple Cultivars”. HortScience 47 (12), 1795-1800. o. (Hozzáférés: 2024. szeptember 7.)  ^{[halott link]}
• Szani Zsolt – Papp Orsolya. Ellenálló fajták gyümölcstermesztők részére – Almatermésűek. Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet 
• Új hazai rezisztens és toleráns almafajták (PDF). Balogh Zoltán faiskolája. [2018. január 31-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2018. január 28.)
• Kovács Szilvia, Nagyistván Orsolya, Tóth Magdolna: Ventúriás varasodással szemben ellenálló magyar almafajták fajtatársítása. Agrofórum Online, 2024. szeptember 7. (Hozzáférés: 2018. január 28.)
• Soltész Miklós (szerk.). Magyar gyümölcsfajták. Budapest: Mezőgazda Kiadó (2014). ISBN 9789632866987 
• Ellenálló almafajták