Vivendier
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Le Vivendier est un recueil de recettes de cuisine médiévale datant du XVe siècle.
Voir aussi
Bibliographie
- Jean-François Kosta-Théfaine, Le Vivendier, Paleo, , 143 p. (ISBN 978-2849095096).
Lien externe
- « Le Vivendier de Kassel »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?).
Alimentation et gastronomie