Pâté haïtien

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Pâté haïtien
Image illustrative de l’article Pâté haïtien
Pâté haïtien.

Lieu d’origine Drapeau d'Haïti Haïti
Ingrédients Pâte feuilletée, garniture salée
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Un pâté haïtien (créole haïtien : pate ayisyen) est une pâte feuilletée cuite au four, fourrée de garnitures salées[1].

Notes et références

  • (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Haitian patty » (voir la liste des auteurs).
  1. (en) Mirta Yurnet-Thomas et Jay H. Moskowitz, A Taste of Haiti, (ISBN 9780781809986, lire en ligne)
  • icône décorative Alimentation et gastronomie