Liste des acides gras saturés
Articles détaillés : Acide gras et Acide gras saturé.
C:D | Nom d'usage | Nom systématique | Formule semi-développée | Numéro CAS |
---|---|---|---|---|
1:0 | acide formique | acide méthanoïque | HCOOH | 4-18-6 |
2:0 | acide acétique | acide éthanoïque | CH3COOH | 64-19-7 |
3:0 | acide propionique | acide propanoïque | CH3CH2COOH | 79-09-4 |
4:0 | acide butyrique | acide butanoïque | CH3(CH2)2COOH | 107-92-6 |
5:0 | acide valérique | acide pentanoïque | CH3(CH2)3COOH | 109-52-4 |
6:0 | acide caproïque | acide hexanoïque | CH3(CH2)4COOH | 142-62-1 |
7:0 | acide énanthique | acide heptanoïque | CH3(CH2)5COOH | 111-14-8 |
8:0 | acide caprylique | acide octanoïque | CH3(CH2)6COOH | 124-07-2 |
9:0 | acide pélargonique | acide nonanoïque | CH3(CH2)7COOH | 112-05-0 |
10:0 | acide caprique | acide décanoïque | CH3(CH2)8COOH | 334-48-5 |
11:0 | acide undécylique | acide undécanoïque | CH3(CH2)9COOH | 112-37-8 |
12:0 | acide laurique | acide dodécanoïque | CH3(CH2)10COOH | 143-07-7 |
13:0 | acide tridécylique | acide tridécanoïque | CH3(CH2)11COOH | 638-53-9 |
14:0 | acide myristique | acide tétradécanoïque | CH3(CH2)12COOH | 544-63-8 |
15:0 | acide pentadécylique | acide pentadécanoïque | CH3(CH2)13COOH | 1002-84-2 |
16:0 | acide palmitique | acide hexadécanoïque | CH3(CH2)14COOH | 57-10-3 |
17:0 | acide margarique | acide heptadécanoïque | CH3(CH2)15COOH | 506-12-7 |
18:0 | acide stéarique | acide octodécanoïque | CH3(CH2)16COOH | 57-11-4 |
19:0 | acide nonadécylique | acide nonadécanoïque | CH3(CH2)17COOH | 646-30-0 |
20:0 | acide arachidique | acide icosanoïque | CH3(CH2)18COOH | 506-30-9 |
21:0 | acide hénéicosylique | acide hénéicosanoïque | CH3(CH2)19COOH | 2363-71-5 |
22:0 | acide béhénique | acide docosanoïque | CH3(CH2)20COOH | 112-85-6 |
23:0 | acide tricosylique | acide tricosanoïque | CH3(CH2)21COOH | 2433-96-7 |
24:0 | acide lignocérique | acide tétracosanoïque | CH3(CH2)22COOH | 557-59-5 |
25:0 | acide hyénique | acide pentacosanoïque | CH3(CH2)23COOH | 506-38-7 |
26:0 | acide cérotique | acide hexacosanoïque | CH3(CH2)24COOH | 506-46-7 |
27:0 | acide carbocérique | acide heptacosanoïque | CH3(CH2)25COOH | 7138-40-1 |
28:0 | acide montanique | acide octacosanoïque | CH3(CH2)26COOH | 506-48-9 |
29:0 | acide nonacosylique | acide nonacosanoïque | CH3(CH2)27COOH | 4250-38-8 |
30:0 | acide mélissique | acide triacontanoïque | CH3(CH2)28COOH | 506-50-3 |
31:0 | acide hentriacontylique | acide hentriacontanoïque | CH3(CH2)29COOH | 38232-01-8 |
32:0 | acide lacéroïque | acide dotriacontanoïque | CH3(CH2)30COOH | 3625-52-3 |
33:0 | acide psyllique | acide tritriacontanoïque | CH3(CH2)31COOH | 38232-03-0 |
34:0 | acide geddique | acide tétratriacontanoïque | CH3(CH2)32COOH | 38232-04-1 |
35:0 | acide céroplastique | acide pentatriacontanoïque | CH3(CH2)33COOH | 38232-05-2 |
36:0 | acide hexatriacontylique | acide hexatriacontanoïque | CH3(CH2)34COOH | 4299-38-1 |
37:0 | acide heptatriacontylique | acide heptatriacontanoïque | CH3(CH2)35COOH | 38232-07-4 |
38:0 | acide octatriacontylique | acide octatriacontanoïque | CH3(CH2)36COOH | 68947-62-6 |
Portail de la chimie