Kirdimi
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Kirdimi | |
Région d’origine | |
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Région | Afrique noire |
Caractéristiques | |
Taille | 45 à 55 cm |
Poids | 15 à 25 kg |
Autre | |
Utilisation | viande |
modifier |
La kirdimi est une race de chèvre naine d'Afrique noire, présente notamment au Tchad et au Soudan[1].
C'est une chèvre mesurant 50 cm au garrot en moyenne pour une vingtaine de kilogrammes. La couleur de sa robe varie du blanc au brun mais peut parfois être noire[2].
Notes et références
- ↑ ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Chad.pdf
- ↑ (en) Caterina Batello, Marzio Marzot, Adamou Harouna Touré et Peter Ervin Kenmore, The Future is an Ancient Lake: Traditional Knowledge, Biodiversity and Genetic Resources for Food and Agriculture in Lake Chad Basin Ecosystems, Food and Agriculture Organization of the United Nations, , 307 p. (ISBN 978-9-2510-5064-4, lire en ligne), p. 89
Voir aussi
Articles connexes
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