Diplotaxis à feuilles étroites

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Ne doit pas être confondu avec Roquette (plante).

Diplotaxis tenuifolia

Diplotaxis tenuifolia

Diplotaxis à feuilles étroites

Classification

Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Brassicales
Famille	Brassicaceae
Genre	Diplotaxis

Espèce

Diplotaxis tenuifolia
(L.) DC., 1821

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Brassicales
Famille	Brassicaceae

La Diplotaxis à feuilles étroites, Roquette sauvage ou Roquette jaune (Diplotaxis tenuifolia), est une espèce de plante à fleurs de la famille des Brassicacées (ou Crucifères). C'est une espèce de plante comestible

Elle pousse dans les endroits en friche, en particulier au bord des rivières et de la mer et même aussi sur le béton.

Europe centrale et méridionale ; Asie occidentale. L'aire de répartition est en extension.

Cette diplotaxe est une plante herbacée à feuilles généralement pennatilobées, ayant comme toutes les crucifères des fleurs à quatre sépales, quatre pétales et six étamines. Les fleurs sont jaunes. Les fruits sont des siliques déhiscentes, minces, terminées par un court bec, avec des valves à nervure médiane marquée. Les graines sont disposées sur deux rangs dans le fruit, d'où le nom grec de Diplotaxis (= double ordre). Les racines pivotantes sont particulièrement développées.

Organes reproducteurs

• Couleur dominante des fleurs : jaune
• Période de floraison : juin-octobre
• Inflorescence : racème simple
• Sexualité : hermaphrodite
• Pollinisation : entomogame

Graine

• Fruit : silique
• Dissémination : barochore

Habitat et répartition

• Habitat type : friches vivaces rudérales pionnières, mésoxérophiles, médioeuropéennes, thermophiles
• Aire de répartition : européen méridional.

Données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Tout comme la roquette (Eruca sativa), la roquette jaune peut être utilisée en cuisine pour relever plats ou salades et leur apporter une saveur piquante.

• (fr + en) Référence ITIS : Diplotaxis tenuifolia
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.
• (fr) Référence INPN : Diplotaxis tenuifolia (L.) DC., 1821 - Diplotaxe vulgaire, Roquette jaune (TAXREF)

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