Cook off

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Le cook off est un phénomène touchant les armes fonctionnant à culasse fermée.

Dans ce genre d'arme, la culasse est déjà fermée au moment du tir. Un tir à culasse fermée est un facteur de précision mais dans certains cas réduit le refroidissement, ce qui peut conduire à des accidents car une cartouche demeurant ainsi maintenue dans une chambre brûlante par une culasse elle-même chaude peut atteindre la température de mise à feu spontanée (sans percussion) de l'amorce.

Exemples d'armes tirant avec culasse fermée :

• les carabines à verrou ;
• les carabines à levier ;
• les fusils à pompe ;
• la plupart des pistolets ;
• la plupart des fusils d'assaut (M16, Kalashnikov, Fal...).

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