Bon Appétit

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  • bon appétit, sur le Wiktionnaire

Bon appétit est une formule de politesse qu'on adresse à quelqu'un qui va manger ou commence à manger. Le terme a été repris pour différents titres ou nom propres.

Expression francophone

Le mot appétit apparait au XIIe siècle issu du latin appetitus, appetere qui signifie «désir» et «chercher à atteindre»[1]. Il marque alors un désir ou une pulsion. Au siècle suivant, il qualifie l'envie ou le désir de manger ou de nourriture[2]. L'expression figure dans le dictionnaire de l'Académie française de 1835 : « Souhait qu'on adresse à quelqu'un qui mange ou qui va manger » et l'expression devient assez familière au cours du XIXe siècle[2]. L'édition 1872-77 du Littré indique : « Bon appétit, formule dont on se sert en parlant à quelqu'un qui va manger » et « C'est un mot de politesse, on vous offre votre envie »[2].

Nom propre

Bon Appétit peut désigner :

  • Bon Appetit, le troisième album studio d'O.C., sorti le  ;
  • Bon Appétit, une chanson interprétée par Katy Perry ;
  • Bon appétit, un film espagnol sorti en 2010.

Voir aussi

  • Bon appétit bien sûr, une émission sur la cuisine diffusée sur France 3 de 2000 à 2009
  • Bon Appetit ..... Bitch!!!!!, la première mixtape d'Action Bronson, sortie le
  • Bon Appétit Management Company (en), une compagnie californienne de restauration

Références

  1. Henry Gilles, Petit Dictionnaire des expressions nées de l'histoire, éditions Tallandier
  2. a b et c "merci de l'avoir posée: Souhaiter «bon appétit» est-ce vraiment impoli ?" par Aurore Coulaud, Libération, 17 mars 2018.