Boletus hiratsukae

Boletus hiratsukae

Classification

Règne	Fungi
Division	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Sous-classe	Agaricomycetidae
Ordre	Boletales
Famille	Boletaceae
Genre	Boletus

Espèce

Boletus hiratsukae
Nagas, 1994

Boletus hiratsukae, est un champignon appartenant aux basidiomycètes du genre Boletus dans la famille des Boletaceae. Il a été décrit pour la première fois du Japon par Eiji Nagasawa en 1994 et dédié au professeur Naohidé Hiratsuka. Ce cèpe proche de Boletus edulis, identifié dans un des cinq clades d'edulis sensu lato, se caractérise par une cuticule de couleur gris-violet puis brune et un pied réticulé aux abords de l'hyménium.

Boletus hiratsukae Nagasawa (1994) ^[1].

Ne pas confondre avec le synonyme hétérotypique : Boletellus hiratsukae Nagasawa in Singer 1986 (nom. nud.), renommé Boletellus elatus.

Clade des Edulis sensus lato^[2]

Chapeau convexe de 6 à 15 cm, s'étalant à la croissance. Cuticule gris-violacé, puis franchement gris foncé à brun avec l'âge.

Chair : blanche, immuable à la coupe. Odeur imperceptible.

Hyménium : pores blanc, puis jaune pâle et enfin olive en vieillissant.

Stipe brun foncé, réticulé de veines blanches vers le haut du stipe.

Japon. Mycorhize avec Pinus et Quercus

Automne

Excellent comestible [référence ?]. Espèce nouvelle, jusqu'ici endémique du Japon et plutôt rare, sans tradition mycophagique.

Avec Boletus reticulatus, mais son stipe est fortement réticulé.

Avec Boletus violaceofuscus

• Boletus edulis
• Boletus
• Boletaceae

• Portail de la mycologie