Aureobasidium pullulans
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Aureobasidium pullulans
Aureobasidium pullulans vue au microscope optique
| Règne | Fungi |
|---|---|
| Division | Ascomycota |
| Sous-division | Pezizomycotina |
| Classe | Dothideomycetes |
| Sous-classe | Dothideomycetidae |
| Ordre | Dothideales |
| Famille | Dothioraceae |
| Genre | Aureobasidium |
La levure noire Aureobasidium pullulans est une espèce de champignons ubiquistes, c’est-à-dire qu’elle est présente partout et dans différents environnements (sol, air, eau). On la retrouve souvent sur la surface de différentes plantes, dont le pommier où elle survit comme épiphyte, sans affecter son hôte. Elle est néanmoins associée à certains problèmes de roussissure des fruits. Certaines souches de cette levure ont été sélectionnées pour leur efficacité contre différentes maladies du pommier, notamment contre le feu bactérien et les pourritures d’entrepôts.
Liste des variétés
Selon NCBI (12 novembre 2013)[1] :
- variété Aureobasidium pullulans var. melanogenum
- variété Aureobasidium pullulans var. namibiae
- variété Aureobasidium pullulans var. pullulans
- variété Aureobasidium pullulans var. subglaciale
Notes et références
- ↑ NCBI, consulté le 12 novembre 2013
Articles connexes
Liens externes
Sur les autres projets Wikimedia :
- Aureobasidium pullulans, sur Wikimedia Commons
- (en) Référence Catalogue of Life : Aureobasidium pullulans (de Bary & Löwenthal) G. Arnaud (consulté le )
- (en) Référence Index Fungorum : Aureobasidium pullulans (de Bary) G. Arnaud 1918 (consulté le )
- (en) Référence MycoBank : Aureobasidium pullulans (de Bary) G. Arnaud 1918 (consulté le )
- (en) Référence NCBI : Aureobasidium pullulans (taxons inclus) (consulté le )
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