Hog's pudding
El Hog's pudding es un plato tradicional que se puede encontrar en las regiones inglesas de Cornualles y Devon. Se trata de un plato con contenido cárnico, grasas y pan con granos de avena, tiene forma de salchicha. Suele cocinarse hervido y servirse caliente. Es servido a veces como desayuno.
Véase también
- White pudding
- Black pudding
- Haggis
Enlaces externos
- Recetas tradicionales del Hog's pudding
- Datos: Q9004417