Hog's pudding

El pudding sin cocinar

El Hog's pudding es un plato tradicional que se puede encontrar en las regiones inglesas de Cornualles y Devon. Se trata de un plato con contenido cárnico, grasas y pan con granos de avena, tiene forma de salchicha. Suele cocinarse hervido y servirse caliente. Es servido a veces como desayuno.

Véase también

  • White pudding
  • Black pudding
  • Haggis

Enlaces externos

  • Recetas tradicionales del Hog's pudding
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