Cabra Girgentana

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La cabra Girgentana es una raza de cabra que toma su nombre de la ciudad de Agrigento, en Sicilia (siciliano Girgenti). Antiguamente su número llegó a treinta mil ejemplares, estando en la actualidad en peligro de extinción.

Origen

Se cree que los orígenes de esta raza provienen del centro-sur de Asia, especialmente de la región de Cachemira, al norte de Afganistán y Beluchistán. Se ha formulado la hipótesis de que esta especie es descendiente, al menos parcialmente de la especie Markhor, una especie de cabra-antílope.

Características morfológicas

Tamaño: medio

Altura de la cruz: machos: 85 cm hembras: 80 cm.

Peso: machos: 65 kg hembras: 50 kg.

Color: Blanco, ocasionalmente marrón y con la cara manchada.

Cornamenta: trenzada en forma de espiral o sacacorchos.

Referencias

Enlaces externos

Agraria.org (en italiano)
Assonapa.com (en Italiano)
Associazione Italiana Allevatori e Produttori della Capra Girgentana (en italiano) Archivado el 12 de marzo de 2009 en Wayback Machine.