Fachgruppe Logistik-Verpflegung
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Die Fachgruppe Logistik Verpflegung im Technischen Hilfswerk (THW) ist Teil eines Fachzugs Logistik. Die Hauptaufgaben dieser Fachgruppe ist die Versorgung anderer Einheiten im Einsatz mit Verpflegung. Dazu gehören sowohl Beschaffung/Bevorratung, Transport und Verladen/Umladen von Lebensmitteln als auch die Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten und Getränken. Auch Unterstützungsaufgaben für andere Fachgruppen wie Materialtransport, kleinräumige Beleuchtung und Datenübertragung/-verarbeitung sind möglich.[1]
Ausstattung
Fahrzeuge
Zum Transport und Verladen von Lebensmitteln und Material hat die Fachgruppe mehrere Fahrzeuge und Anhänger zur Verfügung:[2]
- Lastkraftwagen Plane/Spriegel (7 t) mit Ladebordwand
- Transportanhänger (12 t, Koffer, als Trockenlager geeignet, ohne Flurförderzeug be- und entladbar)
- Mannschaftstransportwagen
- Anhänger mit Spezialaufbau für Kühlung (2 t)
Geräte
Zur Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie zur Ausgabe von Mahlzeiten verfügt die Fachgruppe unter anderem über:[2]
- Küchenzelte mit Küchengeräteausstattung einschließlich Spülmobil
- Kantinenzelte mit Ausstattung zur Essensausgabe wie Geschirr und Ausgabetische
- Transport- und Lagerausstattung für Lebensmittel und Speisen wie Rollwagen, Warm- und Kalthaltevorrichtungen
Zur Unterstützung und Versorgung des Betriebs sind außerdem vorgesehen:
- Stromerzeuger 13 kVA
- Beleuchtungsausstattung
- IT- und Dokumentationsausstattung
Personal
Die Fachgruppe besteht aus 12 Personen (Stärke 0/3/9/12) und teilt sich in zwei Trupps. Die Mitglieder müssen verschiedene Qualifikationen abdecken, um die Einsatzfähigkeit der Fachgruppe sicherzustellen:[3]
- 1 Gruppenführer/in: Sprechfunk, Küchenhilfe
- 2 Truppführer/innen: Sprechfunk, Hygienehilfe, Küchenhilfe, Koch/Köchin
- 9 Fachhelfer/innen, die zusammen die weiteren Qualifikationen abdecken:
- 9 × Küchenhilfe
- 4 × Koch/Köchin
- 2 × Gerätewart/in
- 3 × Fahrerlaubnis BE
- 2 × Fahrerlaubnis CE
- 2 × Nachweis Handkasse
- 2 × Sanitätsdienst
- 4 × Sprechfunk
- 9 Fachhelfer/innen, die zusammen die weiteren Qualifikationen abdecken:
- 2 Truppführer/innen: Sprechfunk, Hygienehilfe, Küchenhilfe, Koch/Köchin
Einzelnachweise
- ↑ Bundesanstalt Technisches Hilfswerk: Stärke- und Ausstattungsnachweisung Fachgruppe Logistik-Verpflegung, 2020, S. 3–5
- ↑ a b Bundesanstalt Technisches Hilfswerk: Stärke- und Ausstattungsnachweisung Fachgruppe Logistik-Verpflegung, 2023, S. 6
- ↑ Bundesanstalt Technisches Hilfswerk: Stärke- und Ausstattungsnachweisung Fachgruppe Logistik Materialwirtschaft, 2020, S. 7–9