Tips
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Bai_Hao_Yin_Zhen_tea_single_leaf.jpg/220px-Bai_Hao_Yin_Zhen_tea_single_leaf.jpg)
Tips je z anglického jazyka pocházející označení ještě nerozvinutých pupenů čajových listů. Tips je celý pokrytý bílým chmýřím a přiléhá k němu první čajový lístek, zvaný orange pekoe. Při fermentačním procesu získávají tipsy zlatavou barvu. Čaje s vysokým obsahem tipsů patří k čajům nejvyšší kvality.
Související články
- Orange pekoe
- Jakostní stupnice čaje
![]() | Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Čaj