Plinia cauliflora

Jak číst taxoboxPlinia cauliflora
alternativní popis obrázku chybí
Plinia cauliflora se zralými plody
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říšerostliny (Plantae)
Podříšecévnaté rostliny (Tracheobionta)
Odděleníkrytosemenné (Magnoliophyta)
Třídavyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řádmyrtotvaré (Myrtales)
Čeleďmyrtovité (Myrtaceae)
RodPlinia
Binomické jméno
Plinia cauliflora
(Mart.) Kausel, 1956
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Plinia cauliflora neboli jabuticaba (ʒabutʃiˈkabɐ), také psáno jaboticaba[2], je ovocná dřevina z čeledi myrtovitých rostoucí od východní a jihovýchodní Brazílie po Argentinu a Paraguay a Bolívii. Je to keř nebo strom často s více kmínky, vždyzelený, pomalu rostoucí a vysoký v dospělosti 6–10 metrů, zřídka o něco vyšší. Hladká kůra je šupinatá a oranžově hnědá až našedlá. Jednoduché kožovité listy s krátkou stopkou jsou dlouhé až 4–8 cm, vejčité až eliptické a lehce zašpičatělé.

Jabuticaba vytváří malá květenství na kmeni nebo větvích. Z nich pak vznikají malé, kulaté, černo-fialové a hladké bobule s pevnou načernalou a lesklou slupkou, velké asi 1,5–3,5 centimetru. Obsahují 1–4 semena a na špičce mají zbytky květního kalichu. Mírně průsvitná dužnina je bělavá, šťavnatá a želatinová. Plody lze konzumovat syrové, zpracované na želé, sirupy, likéry a džemy nebo kvašené na silné víno. Plody mohou začít kvasit již 3 až 4 dny po sklizni, vzhledem ke krátké trvanlivosti je čerstvá jabuticaba na trzích mimo oblasti pěstování vzácná.[3]

Pěstování

Jabuticaba se v Brazílii pěstuje již od předkolumbovských dob. V 21. století se komerčně pěstuje ve střední jižní Brazílii.[3]

Komerční pěstování ovoce na severní polokouli je omezeno spíše pomalým růstem a krátkou trvanlivostí plodů než požadavky stromů na vyšší teploty.[4] Zatímco roubované rostliny mohou plodit za pět let od výsadby, stromy pěstované ze semen začínají plodit za 10 až 20 let.[5]

  • Květy
    Květy
  • Detail plodů
    Detail plodů

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Plinia cauliflora na německé Wikipedii.

  1. ↑ The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-04].
  2. ↑ POPENOE, Wilson. Biodiversity Heritage Library. The Jaboticaba. Journal of Heredity. July 1914, s. 321. Dostupné online [cit. 14 December 2023]. Je zde použita šablona {{Cite journal}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.
  3. ↑ a b HERNÁNDEZ BERMEJO, J. Esteban; LEÓN, J. Neglected crops: 1492 from a different perspective.. [s.l.]: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1994. ISBN 9789251032176. S. 229. Je zde použita šablona {{Cite book}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.
  4. ↑ Suívie. What are jabuticaba berries? Six things you need to know [online]. November 10, 2020 [cit. 2021-01-03]. Dostupné online. Je zde použita šablona {{Cite web}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.
  5. ↑ ANTONIO ALBERTO DA SILVA1, José; HENRIQUE DE ALMEIDA TEIXEIRA, Gustavo; BALDO GERALDO MARTINS, Antonio; CITADIN, Idemir; WAGNER JÚNIOR, Américo; ANDRIGO DANNER, Moeses. Advances in the propagation of Jabuticaba tree. Revista Brasileira de Fruticultura. July 1, 2019. DOI 10.1590/0100-29452019024. Je zde použita šablona {{Cite journal}} označená jako k „pouze dočasnému použití“.

Externí odkazy

Pahýl
Pahýl
 Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty.
Identifikátory taxonu
Plinia cauliflora
Eugenia cauliflora