Muzeum rajčat
Muzeum rajčat | |
---|---|
![]() | |
Údaje o muzeu | |
Stát | Itálie![]() |
Založeno | 25. září 2010 |
Zeměpisné souřadnice | 44°44′26,6″ s. š., 10°10′26,9″ v. d. |
![]() | |
Webové stránky, Webové stránky a Webové stránky | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Tento box:
|
Muzeum rajčat (italsky Museo del pomodoro) je etnografické muzeum v Itálii, zaměřené na roli, kterou hraje v civilizaci rajče jedlé. Nachází se u města Collecchio v kraji Emilia-Romagna. Sídlí v západním křídle středověkého klášterního statku Corte di Giarola, kde v devatenáctém a dvacátém století fungovala konzervárna zeleniny.[1] V areálu sousedí s muzeem těstovin.
Collecchio leží v úrodném údolí řeky Taro a prochází jím starověká cesta Via Francigena, stalo se proto centrem obchodu s rajskými jablíčky. V roce 2001 byl založen přípravný výbor muzea, nazvaný Comitato Promotore dei Musei del Cibo. Museo del pomodoro bylo otevřeno 25. září 2010 a při této příležitosti se konala odborná konference, kterou uváděl historik Tullio Gregory.[2] Expozice je rozdělena do sedmi sálů. Muzeum dokumentuje počátky pěstování rajčat na americkém kontinentu a jejich uvedení do Evropy, historii jejich průmyslového zpracování i roli této plodiny ve světové kultuře. Vystavena jsou zde umělecká díla věnovaná rajčatům, reklamní letáky, obaly a výrobní technologie, muzeum také shromáždilo mnoho receptů na rajčatové pokrmy.[3]
Reference
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Muzeum rajčat na Wikimedia Commons
- Oficiální stránky