Galaktitol
Galaktitol | |
---|---|
![]() Strukturní vzorec | |
Obecné | |
Systematický název | (2R,3S,4R,5S)-hexan-1,2,3,4,5,6-hexol |
Triviální název | galaktitol |
Ostatní názvy | dulcitol |
Anglický název | galactitol |
Sumární vzorec | C6H14O6 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 608-66-2 |
PubChem | 11850 |
ChEBI | 16813 |
SMILES | O[C@H]([C@@H](O)CO)[C@@H](O)[C@H](O)CO |
InChI | InChI=1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4+,5+,6- |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 182,172 g/mol |
Měrná magnetická susceptibilita | −6,17×105 μm3/g |
Bezpečnost | |
![]() GHS07 Varování[1] | |
Není-li uvedeno jinak, jsou použity jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa). Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Galaktitol (také nazývaný dulcitol) je cukerný alkohol, produkt redukce galaktózy;[2] má mírně sladkou chuť.[2] U lidí s nedostatkem enzymu galaktokinázy se vytváří přebytek dulcitolu v oční čočce, což vede k šedému zákalu.[3]
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Galactitol na anglické Wikipedii.
- ↑ a b Galactitol. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov [online]. PubChem [cit. 2021-05-24]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ a b Galactitol - Compound Summary [online]. National Center for Biotechnology Information [cit. 2008-08-06]. Dostupné online. Je zde použita šablona
{{Cite web}}
označená jako k „pouze dočasnému použití“. - ↑ Roth, KS. Galactokinase Deficiency [online]. WebMD, September 10, 2007 [cit. 2008-08-08]. Dostupné online. Je zde použita šablona
{{Cite web}}
označená jako k „pouze dočasnému použití“.
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu galaktitol na Wikimedia Commons
Portály: Chemie | Medicína