Tremolosa mesentèrica
Tremella mesenterica  | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Bolet | |||||||||
| |||||||||
| Taxonomia | |||||||||
| Super-regne | Eukaryota | ||||||||
| Regne | Fungi | ||||||||
| Classe | Tremellomycetes | ||||||||
| Ordre | Tremellales | ||||||||
| Família | Tremellaceae | ||||||||
| Gènere | Tremella | ||||||||
| Espècie | Tremella mesenterica Retz., 1769 | ||||||||
| Hymenomycotina | |||||||||
La tremolosa mesentèrica (Tremella mesenterica) és un fong gelatinós sapròfit del grup de les tremoloses que es desenvolupa damunt troncs d'arbres morts i es pot trobar en qualsevol època de l'any en alzinars si la humitat ambiental és elevada.
Morfologia
Cos fructífer: en forma de massa globosa, lobulada, ondulada i amb plecs que recorden un cervell o la part interna d'un intestí (d'ací prové el seu nom científic), de 2 a 6 cm de llarg per 1 a 3 cm d'altura, d'un color groc molt viu amb tonalitats blanquinoses o fosques.
Himeni: es troba recobrint tota la superfície del bolet.
Peu: inexistent.
Carn: presenta una gran capacitat de retenció d'aigua en temps humit, per la qual cosa presenta una consistència gelatinosa i viscosa, sense olor o gust apreciables.
Espores: el·lipsoidals de 9-15 x 8-12 micres, esporada blanca.
Hàbitat
Risc de confusió amb altres espècies
Es pot confondre amb Tremella encephala encara que la carn d'aquesta és de color blanc o rosa blanquinós, clarament diferenciable del groc viu de la Tremella mesenterica.
Comestibilitat
Comestible però sense valor culinari.
Bibliografia
- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem : Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
- Marcel Bon : Champignons de France et d'Europe occidentale (Flammarion, 2004).
- Dr Ewaldt Gerhardt : Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999) - ISBN 2-7114-1413-2.
- Roger Phillips : Les champignons (Solar, 1981) - ISBN 2-263-00640-0.
- Thomas Laessoe, Anna Del Conte : L'Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996) - ISBN 2-04-027177-5.
- G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot i C. Schaeffner : Le guide des champignons (Reader's Digest, 1982) - ISBN 2-7098-0031-4.
- Henri Romagnesi : Petit atlas des champignons (Bordas, 1970) - ISBN 2-04-007940-8.
Enllaços externs
- Article sobre aquest fong. (anglès)